AutoreC.Ferrara
Muffin soffici e proteici alla ricotta e yogurt!
Si possono aggiungere a piacere gocce di cioccolato o frutta!
Io ho aggiunto le more!
Ideali per la colazione o per uno spuntino!
Ingredienti:
Passaggi:
Incominciate a mescolare con una frusta lo zucchero con le uova fino a quando non otterrete un composto bianco e spumoso. Aggiungete quindi lo yogurt e la ricotta e aggiungete in seguito la farina setacciata: mescolate con cura e alla fine aggiungete il lievito. Infornate negli stampini da muffin e infornate per 40 minuti a 180 gradi.
Ingredienti
Passaggi
Incominciate a mescolare con una frusta lo zucchero con le uova fino a quando non otterrete un composto bianco e spumoso. Aggiungete quindi lo yogurt e la ricotta e aggiungete in seguito la farina setacciata: mescolate con cura e alla fine aggiungete il lievito. Infornate negli stampini da muffin e infornate per 40 minuti a 180 gradi.