Mini hamburger di carne e zucchine, utili per i bambini che non vogliono mangiare la verdura, e per gli adulti che cercano qualcosa di sfizioso con un occhio alle calorie
Ingredienti:
Passaggi:
In una padella mettete a scaldare un filo d'olio e aggiungete il porro tagliato fine. Lasciate rosolare e aggiungete quindi le zucchine tagliate a fette sottili
Lasciate raffreddare, trasferite dalla padella a un mixer e frullate.
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e lavorabile
Con un cucchiaio, prelevate un po di impasto e date la forma ai vostri hamburger direttamente con le mani
Fate scaldare un filo d'olio in una padella e fate cuocere i vostri hamburger, girandoli a metà cottura. Buon appetito!
Ingredienti
Passaggi
In una padella mettete a scaldare un filo d'olio e aggiungete il porro tagliato fine. Lasciate rosolare e aggiungete quindi le zucchine tagliate a fette sottili
Lasciate raffreddare, trasferite dalla padella a un mixer e frullate.
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e lavorabile
Con un cucchiaio, prelevate un po di impasto e date la forma ai vostri hamburger direttamente con le mani
Fate scaldare un filo d'olio in una padella e fate cuocere i vostri hamburger, girandoli a metà cottura. Buon appetito!